22日，2020年长沙市食品安全宣传周启动仪式在天心区举行。今年宣传周的主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好”。市政协副主席、市食安办主任、市市场监督管理局局长张庆和出席。

　　食以安为先。2015年，长沙市获批开展国家食品安全示范城市创建试点，长沙市紧扣创建要求、突出问题导向，在监管理念、工作体制、治理措施等方面大胆探索，强化“四有两责”，深化综合治理，推进社会共治，食品安全治理能力和保障水平不断提升，食品安全状况持续改善，市民对创建工作支持率达99.81%、知晓率达79.74%，对食品安全满意度达85.82%，长沙连续四年获评全省食品安全工作先进单位。

　　张庆和指出，食品安全治理是一项长期系统工程，需要久久为功，持续发力。他强调，要进一步加强监管，各级各部门要履行好部门监管责任和属地管理责任，加强源头治理、加强风险防控、加强执法打击；要进一步强化宣传，采取多种形式，让更多群众了解、参与、支持食品安全及创建工作，积极深入地普及好食品安全法律法规和食品安全知识；要进一步深化共治，发挥食品企业主体作用、食品行业协会自律作用、社会舆论监督作用，构建政府、部门、企业、社会齐抓共管的共治格局。（记者 周辉霞 实习生 李德蕊）