沙子岭猪“抢跑”产能扩张

　　——养猪大市湘潭生猪生产见闻

　　一窝一窝又一窝，母猪下崽发猪财。

　　最近，湘潭县乌石镇四美村养猪户周桂双忙得脚不沾地，他代养的15头沙子岭母猪密集进入产仔期，陆续产下8窝猪崽。

　　照看87只“猪宝宝”，周桂双忙碌并快乐着：辛苦30天，小猪满月，一只可卖2000元，纯收入总共有15万元左右。

　　受疫情影响，各地自去年以来猪源紧张，猪价稳居高位。今年一季度，养猪大市湘潭，养猪户都铆足了劲，扩大养猪规模。位列“国保”名猪的沙子岭猪，产能扩张跑在前。

　　“保住种猪，产能恢复就不难。”湘潭市农业农村局副局长吴买生告诉记者，沙子岭猪的生猪存栏、能繁母猪存栏一季度持续增长，分别达到11.6万头和1.27万头，接近历史正常水平。

　　产能恢复，母猪“加速跑”

　　原产于湘潭的沙子岭猪，产仔多、生长快、肉质好，列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

　　去年防非洲猪瘟疫情紧要期，为确保沙子岭种猪万无一失，湘潭市政府决定，把核心保种场3公里以内的其他猪场全部迁移，由财政拿钱补助。

　　分散风险，异地保种。市家畜育种站把200多头沙子岭原种母猪分发给养猪户代养，母猪仍属于育种站，产下的仔猪则归代养户。周桂双代养15头原种母猪，真正捡到了“金元宝”。

　　“沙子岭母猪，每头可卖1万元钱。”湘潭新湘农公司总经理李必栋最近电话特别多，远近养猪大户纷纷找上门。

　　“买到，就是赚到。”养猪大户宾石其掰着手指算账，1万元买1头沙子岭母猪，7个月产仔，平均一窝产10头，猪崽满月卖掉，到手就是2万元。

　　眼下，外三元杂交猪出栏价每公斤35元，沙子岭猪出栏价每公斤高达42元，养猪户对喂养沙子岭猪积极性高涨。

　　然而，多数规模猪场都是自繁自养，沙子岭母猪很少外卖，可谓“一猪难求”。

　　湘潭新湘农公司现有5个万头猪场，每个猪场能繁母猪存栏500头至800头不等。公司旗下的宝塔猪场，负责人蒲文杰正在精心照料着500多头母猪。

　　“猪舍恒温调节，分阶段为母猪配营养餐。” 蒲文杰说，母猪舒适了，多产仔、产壮仔，猪场效益就好。

　　一季度，宝塔猪场产仔87窝，平均每窝10.6头，比上年提高0.7头。产下的母猪崽，多数留作种猪。今年，宝塔猪场已选留400头母猪，比去年同期提高30%。

　　从原种母猪、健仔率、新增数等指标来看，沙子岭母猪跑出了加速度。湘潭市家畜育种站站长谭红说，能繁母猪扩张，带动全市生猪产能快速恢复。

　　新建大猪场，一路“绿灯”

　　去年，新湘农公司与湘潭市政府签订协议，未来3年，公司沙子岭猪年出栏要达到30万头。

　　为实现这一目标，公司租下5个闲置的猪场，抓紧恢复产能;并在湘潭县的射埠和湘乡市的翻江、壶天等乡镇选址，新建3个年出栏10万头的大型猪场。

　　一季度，5个闲置猪场已恢复到满负荷生产。公司总经理李必栋带着记者沿易俗河、谭家山至梅林桥一线察看，破旧的栏舍全部翻新，新上全自动喂料线，每个万头猪场只需3名员工打理。

　　“生猪产能恢复，政府很重视，我们更着急。”李必栋说，猪价这么好，谁都想多养猪。5个猪场满负荷生产，年内每个猪场至少可出栏3000头生猪，还要选留3000头母猪，供应正在新建的射埠猪场。

　　当前，养猪赶上了最好的时候。省政府出台“十二条”生猪生产扶持政策，市里加大奖补，从项目资金、养殖用地、金融保险、交通运输等全方位，给予生猪产业发展最优惠的政策。

　　令李必栋感动的是，3个新建猪场审批，相关职能部门一路“绿灯”，随到随办;主管部门市农业农村局每月调度，有些难题还可向市领导反映，新猪场建设十分顺利。

　　投资近亿元的射埠猪场，设计年出栏生猪10万头。李必栋称，新建猪场牵涉租地、迁坟，过去想都不敢想。眼下，各项基础建设加快推进，年内可望投产，明年夏天首批生猪出栏。

　　壮大沙子岭猪，迎来良机

　　湘潭作为全国养猪大市，生猪年出栏220万头左右。市政府决定，未来几年，重点壮大沙子岭猪，实现年出栏100万头以上，占到全市生猪的“半壁江山”。

　　作为保种与开发的“总设计师”，吴买生十分清楚，沙子岭猪扩至年出栏100万头，既要靠大企业发力，还要“以大带小”，带动中小规模猪场增养。

　　对中小规模猪场而言，防疫是一道难过的坎。市里扶持新湘农公司，打造5级防疫样板，探索可推广的经验。

　　在湘潭新湘农公司的梅林桥猪场，员工从两公里外就开始对运送猪饲料的车辆喷雾消毒，为猪场构筑第一道“防线”。

　　紧接着，猪场大门前设置方形消毒池，进场车辆涉水而过，对轮胎消毒;进入猪舍必经喷雾消毒间，所有人都必须消毒三分钟;猪场招聘来的技术员要隔离居住两天;猪舍一周消毒三次。为防带病毒的蚊虫叮咬，猪场还用上了防蚊网。

　　按照市政府的安排，湘潭新湘农公司抓紧制订防疫标准。一旦种猪、栏舍、防疫等环节全部标准化，公司就选择加盟户，带动中小规模猪场饲养沙子岭猪，迅速做大做强。

　　“从市场行情、政策扶持来看，沙子岭猪发展迎来了巨大良机。实现年出栏100万头目标，百亿产业指日可待。”吴买生对此信心十足。

　　站在风口上，猪都能飞起来。这不仅是沙子岭猪的良机，也是全省生猪产业发展的良机。

　　据初步统计，一季度全省生猪存栏、能繁母猪存栏分别达到2840万头、286万头，连续6个月保持增长，生猪产能正加快恢复。（记者 张尚武）