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[精准施策看湖南] 养猪大市湘潭生猪生产见闻

来源:人民网 日期:2020-04-19 00:00 字号:【
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  沙子岭猪“抢跑”产能扩张

  ——养猪大市湘潭生猪生产见闻

  一窝一窝又一窝,母猪下崽发猪财。

  最近,湘潭县乌石镇四美村养猪户周桂双忙得脚不沾地,他代养的15头沙子岭母猪密集进入产仔期,陆续产下8窝猪崽。

  照看87只“猪宝宝”,周桂双忙碌并快乐着:辛苦30天,小猪满月,一只可卖2000元,纯收入总共有15万元左右。

  受疫情影响,各地自去年以来猪源紧张,猪价稳居高位。今年一季度,养猪大市湘潭,养猪户都铆足了劲,扩大养猪规模。位列“国保”名猪的沙子岭猪,产能扩张跑在前。

  “保住种猪,产能恢复就不难。”湘潭市农业农村局副局长吴买生告诉记者,沙子岭猪的生猪存栏、能繁母猪存栏一季度持续增长,分别达到11.6万头和1.27万头,接近历史正常水平。

  产能恢复,母猪“加速跑”

  原产于湘潭的沙子岭猪,产仔多、生长快、肉质好,列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

  去年防非洲猪瘟疫情紧要期,为确保沙子岭种猪万无一失,湘潭市政府决定,把核心保种场3公里以内的其他猪场全部迁移,由财政拿钱补助。

  分散风险,异地保种。市家畜育种站把200多头沙子岭原种母猪分发给养猪户代养,母猪仍属于育种站,产下的仔猪则归代养户。周桂双代养15头原种母猪,真正捡到了“金元宝”。

  “沙子岭母猪,每头可卖1万元钱。”湘潭新湘农公司总经理李必栋最近电话特别多,远近养猪大户纷纷找上门。

  “买到,就是赚到。”养猪大户宾石其掰着手指算账,1万元买1头沙子岭母猪,7个月产仔,平均一窝产10头,猪崽满月卖掉,到手就是2万元。

  眼下,外三元杂交猪出栏价每公斤35元,沙子岭猪出栏价每公斤高达42元,养猪户对喂养沙子岭猪积极性高涨。

  然而,多数规模猪场都是自繁自养,沙子岭母猪很少外卖,可谓“一猪难求”。

  湘潭新湘农公司现有5个万头猪场,每个猪场能繁母猪存栏500头至800头不等。公司旗下的宝塔猪场,负责人蒲文杰正在精心照料着500多头母猪。

  “猪舍恒温调节,分阶段为母猪配营养餐。” 蒲文杰说,母猪舒适了,多产仔、产壮仔,猪场效益就好。

  一季度,宝塔猪场产仔87窝,平均每窝10.6头,比上年提高0.7头。产下的母猪崽,多数留作种猪。今年,宝塔猪场已选留400头母猪,比去年同期提高30%。

  从原种母猪、健仔率、新增数等指标来看,沙子岭母猪跑出了加速度。湘潭市家畜育种站站长谭红说,能繁母猪扩张,带动全市生猪产能快速恢复。

  新建大猪场,一路“绿灯”

  去年,新湘农公司与湘潭市政府签订协议,未来3年,公司沙子岭猪年出栏要达到30万头。

  为实现这一目标,公司租下5个闲置的猪场,抓紧恢复产能;并在湘潭县的射埠和湘乡市的翻江、壶天等乡镇选址,新建3个年出栏10万头的大型猪场。

  一季度,5个闲置猪场已恢复到满负荷生产。公司总经理李必栋带着记者沿易俗河、谭家山至梅林桥一线察看,破旧的栏舍全部翻新,新上全自动喂料线,每个万头猪场只需3名员工打理。

  “生猪产能恢复,政府很重视,我们更着急。”李必栋说,猪价这么好,谁都想多养猪。5个猪场满负荷生产,年内每个猪场至少可出栏3000头生猪,还要选留3000头母猪,供应正在新建的射埠猪场。

  当前,养猪赶上了最好的时候。省政府出台“十二条”生猪生产扶持政策,市里加大奖补,从项目资金、养殖用地、金融保险、交通运输等全方位,给予生猪产业发展最优惠的政策。

  令李必栋感动的是,3个新建猪场审批,相关职能部门一路“绿灯”,随到随办;主管部门市农业农村局每月调度,有些难题还可向市领导反映,新猪场建设十分顺利。

  投资近亿元的射埠猪场,设计年出栏生猪10万头。李必栋称,新建猪场牵涉租地、迁坟,过去想都不敢想。眼下,各项基础建设加快推进,年内可望投产,明年夏天首批生猪出栏。

  壮大沙子岭猪,迎来良机

  湘潭作为全国养猪大市,生猪年出栏220万头左右。市政府决定,未来几年,重点壮大沙子岭猪,实现年出栏100万头以上,占到全市生猪的“半壁江山”。

  作为保种与开发的“总设计师”,吴买生十分清楚,沙子岭猪扩至年出栏100万头,既要靠大企业发力,还要“以大带小”,带动中小规模猪场增养。

  对中小规模猪场而言,防疫是一道难过的坎。市里扶持新湘农公司,打造5级防疫样板,探索可推广的经验。

  在湘潭新湘农公司的梅林桥猪场,员工从两公里外就开始对运送猪饲料的车辆喷雾消毒,为猪场构筑第一道“防线”。

  紧接着,猪场大门前设置方形消毒池,进场车辆涉水而过,对轮胎消毒;进入猪舍必经喷雾消毒间,所有人都必须消毒三分钟;猪场招聘来的技术员要隔离居住两天;猪舍一周消毒三次。为防带病毒的蚊虫叮咬,猪场还用上了防蚊网。

  按照市政府的安排,湘潭新湘农公司抓紧制订防疫标准。一旦种猪、栏舍、防疫等环节全部标准化,公司就选择加盟户,带动中小规模猪场饲养沙子岭猪,迅速做大做强。

  “从市场行情、政策扶持来看,沙子岭猪发展迎来了巨大良机。实现年出栏100万头目标,百亿产业指日可待。”吴买生对此信心十足。

  站在风口上,猪都能飞起来。这不仅是沙子岭猪的良机,也是全省生猪产业发展的良机。

  据初步统计,一季度全省生猪存栏、能繁母猪存栏分别达到2840万头、286万头,连续6个月保持增长,生猪产能正加快恢复。(记者 张尚武)