平江县国土资源局组建于2002年，是由原平江县地质矿产管理局、平江县国土管理局合并而成。局机关办公楼位于平江县经济开发区碧潭路30号，总建筑面积8000多平方米。
平江县国土资源局主要负责全县土地资源，矿产资源等自然资源的监督管理、规划保护与合理开发利用工作。目前全系统共有干部职工385人。其中机关、股室、中心、队169人，包括退休人员25人；乡镇国土资源所和执法监察中队191人，包括退休人员4人；劳务派遣人员25人。下设28个股室、二级机构和25个基层国土资源所和城关、长寿、南江、伍市、安定5个执法监察中队。
平江县国土资源局自组建以来，注重加强“软环境”建设，工作上取得了较好的业绩。连续五年被岳阳市国土资源局评为“全市国土资源工作目标管理先进单位”，2006年被国土资源部评为“全国基本农田保护示范区建设县”和“全国基层矿政管理试点县”。
现在，平江县国土资源局在以局党组书记、局长李炎平同志为首的局党组一班人的领导下，严格按照县委、县政府“讲忠诚、树正气、优环境、促发展”作风建设主题活动精神和市国土资源局关于加强作风建设争创“五型”机关的要求，紧紧围绕发展县域经济和社会事业的中心，以服务大局、保障发展为主线，以保护资源、合理利用为目标，以强化职能、依法行政为准则，为“绿富双赢”新平江提供强有力的资源保障。