许可事项：餐饮服务企业《餐饮服务许可证》核发

许可对象：餐饮服务经营权申请人

许可依据：

（一）《中华人民共和国食品安全法》；

（二）《中华人民共和国行政许可法》；

（三)《中华人民共和国食品安全法实施条例》；

(四)《餐饮服务许可管理办法》。

许可条件：

1、具有与餐饮服务的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与餐饮服务的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

许可数量：法律对餐饮服务经营权的授予无数量限制

许可期限：20个工作日

许可收费：按照湘价费【2003】44号文件执行

申请人应提交以下材料：

1、餐饮服务许可证申请表；

2、法人代表或负责人身份证明；食品安全管理人员聘任情况；

3、保证食品安全的规章制度；

4、经营场所和厨房设备、设施布局平面图；

5、洗涤、消毒、冷藏、“三防”、更衣、废水废物处理等卫生设施说明；

6、其他资料（如药膳、食品生产、食品销售等）。

许可程序：

受理

岗位责任人：县食品药品监督管理局窗口受理人员

岗位职责及权限：对申请人提出的行政许可申请，应当根据下列情况分别处理；

1、申请事项不需要许可的，即时告知申请人不受理；

2、申请事项不属于本行政机关职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知应向有关行政机关申请；

3、申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正；

4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在五日内一次告知申请人需要补正的全部内容，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

5、申请事项属于本行政机关职权范围，申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，受理申请。

6、 行政机关受理或者不予受理许可申请，应出具加盖本行政机关专用印章和注明日期的书面凭证。

审查

（一）岗位负责人：县食品药品监督管理局食品安全工作人员

（二）岗位职责及权限：

1、按照许可权限对申请人提交的资料内容进行合法性、真实性审查；必要时组织对现场进行核查。

2、对符合条件的，提出初审意见，交主管领导审定。

决定

（一）岗位责任人：县食品药品监督管理局分管局长

（二）岗位职责及权限：

1、对符合条件的，发放《餐饮服务许可证》；

2、不符合条件的，应当书面告知申请人并注明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

公示与告知

（一）岗位负责人：县食品药品监督管理局窗口工作人员；

（二）岗位职责及权限：

1、对通过审批的，制作许可文书，通知申请人办理有关手续；

2、在县政府政务中心和县食品药品监督管理网站发布发证信息。

（三）时限：5个工作日。

责任追究：按照《中华人民共和国行政许可法》第七章规定执行。

监督检查：按照《中华人民共和国行政许可法》第六章规定执行。

平江县食品药品监督管理局纪检监察室，

监督举报电话：0730-6263886

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投诉电话：0730-6263886