8月8日，网民在微信群内转发文字反映平江县第一人民医院食堂被湖北人承包后，存在使用不合格食材，严重威胁群众身体健康问题。接到反映后，县食安委高度重视，8月9日上午组织食药工商质监局、卫计局、城关镇等相关部门组成联合检查组，对县人民医院食堂进行了突击检查。现将有关情况通报如下：
一、经现场检查县第一人民医院食堂卫生条件和硬件设施基本符合餐饮服务安全要求，所有员工健康证明齐全。
二、针对微信中反映食堂使用“鸡头，鸡屁股煲汤下面条，还有外面送菜的有时候是死猪肉，死鸡，死鱼”等问题，检查组现场检查了食堂所有库存食材，核查了食堂元月份以来所有畜禽产品、水产品进货台账。该食堂基本做到了索证索票、记录台账齐全，畜禽产品有检验检疫合格证明，现场未发现有国家明令禁止使用的食品原材料。
三、县食安委要求卫计局、食药工商质监局近期对全县医疗机构食堂开展餐饮食品安全隐患排查，切实保障医院人员就餐安全。
食品安全事关人民群众切身利益，事关社会大局稳定。我们真诚希望广大人民群众不造谣、不信谣、不传谣，合理合法主张诉求，并通过正当合法途径，客观真实举报食品安全违法行为。
举报电话：12331、12315
平江县食品安全委员会