提起平江的非遗，很多人首先想到的是皮影戏里那盏摇曳的灯火。但其实，在这片土地上代代相传的老手艺，远不止于此……
龙舞（九龙舞）
在平江县伍市镇白杨村，有一种传承了千年的舞蹈—九龙舞（又名平江九龙舞）。它始于汉代，2008年被列入国家级非遗保护名录。
龙舞（九龙舞）
这可不是普通的舞龙。每当表演时，龙兵、司锣、司鼓、司号、旗幡手200余人齐上阵，锣鼓喧天。传统套路百余个，重点套路26套，新编套路上十个。
对平江人来说，九龙舞不仅是视觉盛宴，更是一种信仰。它承载着人们祈求风调雨顺、五谷丰登的美好愿景，一代代舞动至今。
平江花灯戏
平江花灯戏又称平江灯戏，属传统戏剧，是湘北花灯戏的代表，2006年被确定为湖南省第一批非物质文化遗产代表性项目。
花灯戏《茶蔸春米》
花灯戏《金凤凰》
平江花灯戏起源于唐代，在历史进程中吸收并融合了滑稽戏和民间说唱、舞蹈的艺术元素，至今经历了九代传承。旧时，平江花灯戏仅有“三个半角色”，即生、旦、丑，加上“点余相”介乎净、丑之间的半个角色。1956年专业剧团成立后，一丑、二净、四生、四旦的舞台角色得到了完善，四功、五法的表演程式也随之日益成熟。
花灯戏的唱腔分为板腔和小调两大体系，既有高亢激昂，也有婉转低回。那一声声带着泥土芬芳的唱词，是研究平江民风民俗的“活化石”。
平江民歌
平江民歌属于地地道道的民间音乐，2009年被确定为湖南省第二批非物质文化遗产代表性项目。
平江民歌
平江民歌始于殷商时期，至今经历了八代传承。钻山垅的高音直冲云霄，耒禾腔的中音舒缓绵长，纺纱腔的低音如泣如诉。
表现形式和实践方式主要有独唱、对唱、组合唱等多种，或在深山，或在田野地头，或在家中屋场，或男或女，有的赞颂真善美，有的针砭假恶丑，在调耍逗笑中抒发情感，展示自己的聪明才智。
特别值得一提的是，在革命战争年代，这里的红色歌谣曾鼓舞无数志士前赴后继。平江民歌，唱的是男女之情，更是家国大义。
平江皮影戏
在平江的乡野村落，曾有这样一幕场景：夜幕降临，一盏油灯亮起，三尺白绫后，人影攒动，锣鼓声起。艺人十指翻飞，唱念做打，方寸之间便是一场人间大戏。
皮影戏
这便是平江皮影戏，也叫平江影戏。2012年，它被列入湖南省第三批非物质文化遗产代表性项目。
皮影戏起源于西汉，传入平江已有数百年历史。一个戏班通常有三人，前台艺人负责“提影”，操纵着生、旦、净、末、丑各色影人，同时兼唱、念、白；中后台则负责乐器伴奏，也参与唱和。
平江皮影戏最独特之处，在于它的唱腔。琴腔源于汉戏，融入了平江方言的韵味；唢呐腔则是平江独有，清唱加唢呐尾腔，声如凤鸣，故又称“凤鸣腔”。那一声声悠扬婉转的腔调，曾是多少平江人童年的记忆。
灯舞（泉水推灯）
灯舞（泉水推灯）原称御赐金花彩画花灯，2023年被列入湖南省第六批非物质文化遗产代表性项目。
泉水推灯
明末清初，灯舞传入平江县龙门镇泉水村，故有“泉水”之名，至今已经历十二代传承。每年正月初六至十五日，首事、指挥、龙灯手组成的10名表演人员，以入户表演为主，户外表演为辅。佛驾祥云、佛坐莲花……灯随人动，在锣鼓唢呐声中，一幅幅吉祥图案在流动，美不胜收。
花丝镶嵌制作技艺
除了大型的民俗表演，平江还有精细入微的指尖技艺—花丝镶嵌制作技艺。
这项源于殷商时期的技艺，在平江至今经历了五代传承，2023年被列入湖南省第六批非物质文化遗产代表性项目。
其制作技艺工序复杂，分别为选材、熔料、打坯和垒丝、造型、焊接组合、抛光、镶嵌，主要特征体现在“造型”核心工序，即垒丝填充、编织和皮坯的平填和錾刻，形成花、草、鸟等花丝图案，以及渔、读、耕、樵和吉祥物语图案（字样），形态各具、结构严谨、线条流畅，戒指、耳环、项链、餐具套件等制品立体感强，画面或朴素大方，或典雅高贵的艺术特色。
幕阜武术
幕阜武术，又名幕阜拳·械·气功，属传统体育·游艺与杂技，2016年被列为湖南省第四批非物质文化遗产代表性项目。
幕阜武术为晋代丞相葛洪所创，是流传于平江民间古老而独特的传统武术门派，至今经历了四代主要传承人传承。幕阜拳、幕阜器械、幕阜丹崖气功是其三大分类，核心内容幕阜拳共五路，由拳化掌，套路复杂，招式莫测，绝招有四两拨千斤、四虎游门、霹雳崩山、三让徐州、虎尾腿等。
平江，武者们遵循古训，练武亦修心。幕阜武术不仅是强身健体的技艺，更是这片土地上侠义精神的传承。
平江酱干制作技艺
舌尖上的非遗，不得不提到美味的平江酱干了，其原名为长寿酱干制作技艺，2023年被列入湖南省第六批非物质文化遗产代表性项目。
据《平江县志》记载，平江酱干在清康熙年间为皇宫贡品，至今经历了六代传承。选豆、分边、去壳、浸豆、磨豆、摇浆、烧浆、兑膏、上箱、切片、去醋水、卤水制作、卤煮、烘烤、拌料、包装共十六道工序，步步讲究，豆香、卤香、酱香交织，松脆耐嚼。
主要制品有多珍、食多珍、何多奇等五香酱干系列品牌。它不仅是零食，更是离乡游子舌尖上的乡愁。
谷雨烟茶制作技艺
谷雨烟茶制作技艺属传统技艺，2021年12月被列入湖南省第五批非物质文化遗产代表性项目。
谷雨烟茶制作技艺始于清代雍正年间，因鲜茶采摘于谷雨前后，故有“谷雨烟茶”之称，至今经历了十二代传承。起其主要有摘、摊、洗、炒、揉、摔、熏、窖八道工序。
谷雨烟茶制作技艺作为黄茶制作技艺的分支，承载着平江的茶文化记忆，一杯烟茶入喉，品出的是平江的岁月沉淀。
平江非遗，不在博物馆里，而在活生生的日常中；这些老手艺，是平江人的根与魂；穿越千年，依然熠熠生辉。你还知道平江有哪些宝藏技艺？欢迎留言分享！（马念）