今年除夕当天,麻辣王子老板家被前来辞年的小朋友挤爆。麻辣儿子张子龙在自家门口发辞年红包,小朋友们拱手说着祝福的话语,接过的不只是传统的零钱红包,还有一包红彤彤的辣条。

“辞年在平江传承已久,不是新花样。我们也希望让更多人知道这一平江的特色年俗。”张子龙告诉记者,自己家每一年都会给来辞年的小朋友发红包和辣条,今年来的人特别多,尽管天公不作美,但冒雨赶来的孩子依然络绎不绝。张子龙全家齐上阵,一边发红包和辣条,一边为陌生或熟悉的亲邻送去一句句新年问候。小朋友们直呼,有吃有赚的“辞年”好欢乐!
今天的《新春走基层2026》,我们一起走近“麻辣王子”创始人之子张子龙,听他说一说他的年——
2月23日(大年初七)是麻辣王子年后开工的第一天。记者见到麻辣王子线上营销负责人@麻辣儿子张子龙时,他正手持一个放有多个内置奖品纸条的小球,邀请员工们抽奖。“假期重启:10天年假”!获奖者是一位电商运营职员,该员工表示,已经买了高铁票回老家陪爸妈。
张子龙告诉记者,麻辣王子每年都会给员工准备开工红包,今年的抽奖活动是他额外设置的,共设置有二十多个奖项,有200到1000元的现金,有平板电脑、手机,还有定制的1克金钞,总价值在一万余元左右。“麻辣王子是一个大家庭,我希望每一个在这上班的员工都能收获满满的幸福!”
认知的起点——那是我爸上班的地方

如果时光倒流回张子龙大学毕业之前,你问他“麻辣王子”是什么?他的答案可能会很模糊。
“在我入职以前,我对这个公司就没什么概念。”张子龙坦言,那时的麻辣王子,对他而言,仅仅是一个名词,是 “我爸的工作单位” ,是家里经济来源的一个代号。
那时的他,像极了大多数“创二代”的缩影:对父辈的事业缺乏实感,甚至带着一丝叛逆的疏离。企业有多大?工人是谁?这些都与他无关。
直到他真正踏入公司,这种 “物理距离很近,心理距离很远” 的状态才开始被打破。
认知的颠覆——原来这里有这么多人
入职后的张子龙,最初接触的并非冰冷的生产线,而是光速变化的品牌营销。他看到了崭新的办公楼,年轻人爱吃的潮流零食和互联网上飞速增长的数据。
他以为,这就是麻辣王子的全貌。
然而,当2025年他开始接手线上营销,开始深入一线拍摄视频、策划内容时,一个真实的、鲜活的麻辣王子,才第一次展现在他面前。

“当我去到一线,跟每一个工人去接触的时候,我好像第一次真正认识到这个公司。”他坐过大巴车跟工人们一起上下班,在食堂跟一线工人拼桌吃饭。在这个过程中,他看到了“企业里的人”。
他记得那个54岁、面临退休却因为家庭经济重担想多干一年的老工人;他记得那个为了供女儿上大学,卖掉金项链、每月省吃俭用的妈妈;他记得那些在流水线上一干就是十几年,手上布满老茧,却依然笑着谈论家庭的面孔。
这一刻,张子龙突然意识到:“麻辣王子不属于我爸,也不属于我,它属于在这里奋斗的每一个人,在这里付出辛劳跟汗水的每一个人。”
责任的觉醒——这是我们的家
这种认知的转变,直接重塑了张子龙的管理哲学和营销逻辑。
以前做营销,他想的是怎么把东西卖出去;现在做营销,他开始思考如何把爱传递给员工和消费者。于是,我们看到了 “员工圆梦计划” ——帮100位同事圆梦,让冰冷的KPI变成了温暖的故事;我们看到了 “辣条爷爷” ——用最朴实的叙事,唤醒年轻人对正宗味道的记忆。
“互联网时代,麻辣王子希望能提供给年轻人的是一份情绪上的共鸣跟认同。”张子龙告诉记者,“比起单纯带货,我们都认为人与人的链接更能打动人。”

当张子龙意识到企业是“大家的”之后,2025年的一系列福利改革便顺理成章。新厂投产,麻辣王子首先升级的是一线工人的住宿条件,为了让员工子女上大学更有保障,企业设立了“子女助学金”(985院校6000元/学年,国家“双一流”院校4000元/学年,其他本科院校2000元/学年),“之前我们也设立了助学金,今年进行了提额。因为每个工人背后都是一个家庭。”他说。
这种深厚的责任感给了他大胆创新的底气。过去一年他的团队从零开始创造了两个热门账号:“麻辣儿子”跟“辣条爷爷”,后者更是刚刚创建四个月,粉丝数量就突破了40万。
2026年,他计划深入二次元、电竞等领域。“新的一年我们会在做好每一根辣条的同时,用更有趣的活动、更丰富的体验,带领消费者去深入了解正宗辣条文化,让更多人爱上辣条。”正因为对目标的笃定,他对未来发展充满信心。
从“我爸的厂”到“我们的家”,张子龙这一年完成的不仅是一次身份的转变,更是一次企业家精神的淬炼与传承。
对于平江而言,麻辣王子不仅仅是一个纳税大户,更像是一个县域经济的稳定器。它吸纳了数千名本地劳动力,让许多年轻人不必背井离乡去打工;它通过产业升级,带动了平江整个休闲食品产业链的革新。
而张子龙的2026年,注定是 “向外扩张”与“向内深耕” 并行的一年: “平江人总喜欢说‘过热闹年’,企业也一样需要热闹。只要这里的人心是热的,麻辣王子的路,就会一直红火下去。”(尹伊铭)