舌尖上的平江风味，除了辣条、火焙鱼、酱干，还有更多丰盛美味。今天我们为大家精心挑选了几家“食”力满满的优质企业，他们的明星产品有哪些？跟随镜头一同开启这场名为“平江制造”的美味之旅！
劲仔深海小鱼
劲仔小鱼每一寸都浸透了香辣酱汁，每一口咬下，都能感受到鱼肉的鲜嫩与酱汁的醇厚，香辣而不燥，麻辣而不烈，恰到好处地刺激着味蕾。精选优质小鱼，经过清洗、腌制、烘干等多道工序，再配以秘制酱汁，慢火熬制而成。同时，富含高达20g/100g的优质蛋白质，以及DHA、硒等珍贵营养元素，让美味与健康并行不悖。
山润山茶油
山润山茶油色泽金黄透亮，香气纯正浓郁。打开瓶盖，淡淡的果香味或是植物香味扑鼻而来，冷榨工艺能更好地保留山茶油中的营养成分，同时也保留了油的天然香气和口感。它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种微量元素，是追求健康生活人士的理想选择。
小鸭仙古法炭烤酱板鸭
小鸭仙的老卤已经传承了四十多年。将炭火烤制过后的鸭子放入卤水中卤制，浓浓的卤汁渗透进鸭肉的每一丝肌理之中，卤香四溢，诱人无比。撕开酱板鸭的包装，浓郁的酱卤香味就已扑面而来，香味萦绕在鼻尖，不断刺激大脑，勾得人口舌生津。
誉湘甜酒
誉湘甜酒采用三寸粒糯米，纯手工制作，木甑柴火蒸煮，空调发酵。看起来晶莹似玉，闻起来馥郁芬芳，尝起来唇齿间满是醇厚的酒香。打上一枚鸡蛋，即可收获一碗暖胃的“甜酒冲蛋”，若想增加口味，也可根据个人喜好加入切好的干红枣、枸杞等，口感风味更别致。
鑫湘食木瓜脆丝
鑫湘食主打产品是小罐装木瓜丝。香辣脆爽的酱菜，用手工精选的新鲜青木瓜刨成丝，经过自然晾晒和泡发，再加入鑫湘食秘制剁辣椒酱等各种调料腌制而成。它外表金黄，入口鲜香，辣意上头，夹馒头，拌米饭都是一绝。这是湖南人最爱的腌菜之一，也是漂泊在外湖南人最怀念的味道。
新国基香辣鸭胗
新国基香之良品鸭胗采用传统老卤配方，结合现代科技，经过长时间慢火细炖让每一颗鸭胗都充分吸收卤汁的精华，变得入味耐嚼。拿起来瞧，颜色深褐色，油光发亮。咬下去“咯吱”一声，皮弹肉紧，咸香的卤味瞬间充满口腔，越啃越香，当零食或下酒菜都很棒。
你最喜欢的休闲食品是哪款？吃货节”食品文化巡礼暨第三届中国（平江）休闲食品文化节举办在即，盛情邀约爱美食的“吃货们”10月28日至29日平江见！（谢鸿）