“通过对学校食堂的参观和亲自体验学校午餐,对孩子的饮食问题有了更多的信心,自己的孩子也很喜欢学校的饮食,同时也希望食堂将来能有更加丰富的菜品。”近日,止马小学召开了膳食管理委员会会议后,刘培培妈妈这样说道。
首先膳食委员会成员跟随后勤主任方群老师前往食堂参观,并对学生食堂的卫生环境进行了查看,参与了学校食堂的分菜工作,并和学生一道在食堂就餐。然后与学校交流反馈孩子的用餐情况,填写膳食委员会调查表,为学校膳食管理工作提出相关的意见与建议。
体验用餐后,学校管理人员和膳食委员会成员在会议室召开了就食堂工作征求膳食委员会意见的研讨会。来参加活动的膳食委员会成员对学校的食品安全工作和菜品质量表示了充分的肯定,对食堂的管理进行了高度评价。委员会成员肯定了学校在有限条件下,能够合理配置资源,优化管理制度,保证了食堂食品的安全卫生和菜品质量,对坚守在一线为学生用餐秩序和质量而付出辛苦劳动的教师、食堂工作人员表示由衷感谢!
最后,校长邹敏总结道,学校将会要求负责人员一如既往把好采购关、卫生关、烹饪关。食堂工作人员也将各司其职、集思广益、献计献策,充分发挥各自职能,确保全体学生每天能吃到安全、营养、可口的饭菜,全力守护孩子舌尖上的安全,为每一位孩子健康成长保驾护航。(方赛)