听汇报、做调查、进食堂、逛后厨、品菜肴、写建议……2月27日，有一群人穿梭在伍市镇伍市学校的食堂里，他们时而驻足观看，时而低声交谈，时而用手机或纸笔耐心地记录着。这是应邀参加该校第一届膳食监督委员会暨家长委员会会议的51位家长代表。他们听取了学校相关事务报告，并亲身走进食堂，对该校食堂进行了一场全方位的食品安全“体检”活动。
会议上，该校后勤主任姚琳首先向家长们详细介绍了新食堂的精细化管理模式：从源头把控的食材采购，到规范化的加工流程；从严格的卫生标准，到智能化的全程监管；从膳食的营养搭配到每日的陪餐模式。每一个环节都彰显了学校对食品安全的重视。校长江安乐呼吁家长积极参与监督，积极献言献策，共同构筑校园食品安全的“防火墙”，共同守护孩子们舌尖上的安全。
会后，家长们走进后厨，备菜区、烹饪区、储物区井然有序，整洁明亮的环境令人耳目一新。老师带领着学生排着队领取餐食，即使是2500多人就餐，却丝毫不显嘈杂。孩子们安静地排队取餐，轻声交谈，整个食堂充满了和谐的氛围。看着孩子们津津有味地享用红烧鸡腿、羊肉炖萝卜、西红柿炒蛋等美味佳肴，家长们露出了欣慰的笑容。家长们纷纷表示，这种“零距离”的监督方式，让他们对学校的食堂管理更有信心。
此次活动不仅拉近了家校距离，更让“舌尖上的安全”真正落到了实处。相信在家长委员会的持续监督下，伍市镇伍市学校的膳食管理工作必将再上新台阶，为孩子们的健康成长保驾护航。（杨雪）
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