9月8日，县委副书记、县长阳建带队赴衡阳市衡东县，围绕湘菜产业链建设、品牌打造以及教育办学合作，开展学习考察。县领导朱远、胡宁参加。衡东县领导陈植华、文小辉、冯雁陪同。
衡东县是全国唯一授牌的“中国土菜名县”、全省首批“十大湘菜名县”，土菜产业链产值突破70亿元，在外发展相关门店达1200余家。考察团一行先后前往该县三樟镇阳雀湖基地、黄贡椒产业园正鑫公司、兴薇农业发展有限公司、聚味堂食品有限公司，从特色食材种植、精深加工、品牌运营、产业集聚发展，全链条学习衡东土菜产业发展路径。
阳建在座谈中指出，平江与衡东同为全省“湘菜名县”，产业各具特色，优势可以实现互补，平江拥有“平江酱干”等地理标志产品，休闲食品产业产值超500亿元，具备发展湘菜精深加工、延伸餐饮产业链的坚实基础。希望两地建立常态化交流合作机制，在原辅材料标准化种植、产业链培育、市场拓展等方面深度对接，共同推动县域经济高质量发展。
考察团还实地考察了衡东县欧阳遇实验中学，详细了解办学理念和管理经验。该校由美籍华人黄彰任先生于1986年为纪念其夫人欧阳遇女士而捐资兴建，形成了涉外教育特色。欧阳遇系平江县三市镇人，夫妇二人长期心系家乡教育，在平江捐建了欧阳遇图书馆，为两县跨越地域的合作结下了深厚情缘。
考察期间，平江一中与欧阳遇实验中学举行缔结姊妹学校签约仪式。阳建表示，此次两校携手，既是对黄彰任、欧阳遇夫妇爱国兴学精神的传承，也是两县深化教育合作的起点。期待双方在办学管理、教研共建、英语特色共创等方面互学互鉴。
阳建要求，我县相关部门要认真转化运用考察成果，有效借鉴衡东土菜产业经验，持续挖掘“平江十大碗”等非遗饮食文化，推动“平江菜”形成产业、聚势成链、打响品牌；认真吸收衡东涉外办学、利用外籍师资等经验，助力高中教育尤其是英语教学取得新突破。（吴晗）