近日，县市场监管局南江所联合镇食安办取缔一家烤鸭食品加工“黑作坊”。

经查，在该镇一家无证无照的烤鸭加工店里，现场摆放着塑料桶盛装的加工原料，无任何隔离措施，随意堆放在潮湿的地面，悬挂烤鸭的架子生锈布满霉斑，卫生条件极差，且当事人不能提供从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证明，执法人员责令其立即停止生产并查封现场。目前，案件正在调查处理中。

县市场监管局将继续本着“依法、从重、从严、及时”原则，坚决取缔无证无照生产加工“黑窝点”、“黑作坊”，做到发现一起、打击一起切实维护人民群众“舌尖上”的安全。