关于谢庆仁食品抽检不合格核查处置阶段性公示

来源:市场和质量监督管理局 2017-05-24 11:27
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关于谢庆仁食品抽检不合格核查处置阶段性公示
    2016年6月22日,湖南省食品药品监督管理局对平江县庆仁食品厂生产的麻辣主子(湘式挤压糕点)进行抽样送检,经岳阳市食品质量安全监督检验中心检测,并出具编号NO:SC16-0569的《检验报告》一份。检验结论:经抽样检验,大肠菌群项目不符合DBS43/002-2012标准要求,检验结论为不合格。2016年8月1日,经报请局领导批准同意,依法对谢庆仁生产、销售不合格食品的行为予以立案调查
经查明,当事人于2016年6月20日生产的麻辣主子(湘式挤压糕点)共计30件全部销往长沙市高桥大市场。当事人接到我局送达的检验报告后,对检验结果无异议,并立即电话方式联系经销商召回不合格食品,现已经召回26件。同时,我局指导当事人进行不合格产品原因分析,经排查,发现是由于未对水源进行水质检查,导致上述事件的发生。当事人立即进行停产整顿,严格把握产品各个阶段的质量检查依据《中华人民共和国食品安全法》相关条文,我局依法对当事人下达处罚决定书(平市场监督案处字【2016121号),决定没收违法所得60元,罚款30000元,上缴国库。目前,该案正在执行中。