本局于2016年10月30日语2016年11月7日先后收到检验报告（编号为2016-HC-0408、GC1643015679），检验结论分别为平江县长中长食品有限公司生产的“香嘴棒”（湘式挤压糕点，生产日期2016年8月7日）铝的残留项目不符合GB2760-2014标准要求及该公司生产的拽味牛肉棒（湘式挤压糕点，生产日期2016年9月11日）菌落总数项目不符合DBS43/002-2012《湖南省食品安全地方标准湘式挤压糕点》标准要求。本局对当事人生产销售不合格食品的违法行为依法予以立案调查。
经查：当事人于2016年8月7 日生产了香辣棒（湘式挤压糕点）3件，每件内含500包，共计1500小包。而后，当事人以130元/件的价格，将该批次的产品于2016年8月7日销售到广东省惠州市，共计销售金额390元，获取利润24元。2016年9月12日，当事人生产拽味素牛肉棒（湘式挤压糕点）6件，每件内含500小包，共计3000小包。而后，当事人以122元/件的价格，并将该批次的产品于2016年09月12日销售到长沙市高桥市场，共计销售金额732元，获取利润12元。至调查时止，当事人已将以上产品全部对外销售，共计销售金额1122元，从中获利36元。当事人收到检验报告GC1643015679后对检验结果有异议并申请复检。我局于2016年12月16日收到广东产品质量监督检验研究院复检检验报告（编号为：NO：SB139506），复检结果为不合格。同时，本局于2016年10月31日和2016年11月7日向当事人下达了《责令改正通知书》（平市场监督改字【2016】加01号、平市场监督改字【2016】加02号），责令当事人改正违法行为，并召回不合格食品。同时，我局指导当事人进行不合格产品原因分析。根据当事人的违法事实及《中华人民共和国食品安全法》相关条文，我局对当事人下达处罚决定书（平食药工质案处字[2017]27号），决定对其生产经营不合格食品的行为罚款20000元，没收违法所得36元，两项合计20036元，上缴国库。目前，该案正在执行中。