开学季到来，平江县市场监督管理局结合中小学校园食品安全整治行动和食品安全年度监督抽检计划，建立股、所联动机制，对平江县学校食材集中配送供应商、学校及学校周边食品经营单位开展专项检查。督导落实“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”制度，按照“四个最严”的要求，全面排查学校食品安全风险隐患，进一步织密校园食品安全网，确保广大师生身心健康、生命安全。
天岳所联合街道食安办开展春季开学学校幼儿园食品安全检查，针对学校幼儿园食品加工场所的卫生状况、餐饮具消毒情况、三防措施等情况进行重点检查，要求各负责人严格落实食品安全管理，确保师生用餐安全。截至目前，天岳所重点检查学校幼儿园17家，出动执法人员34人。
汉昌所出动执法人员30人次，执法车辆12次，检查学校14家，学校周边食品、餐饮店共86家，全力保障学校师生“舌尖上的安全”。
安定所重点对食堂食材索证索票、人员健康证件、操作规范进行检查，共检查学校20家，共发现问题15个，下达责令改正通知书6份，检查学校周边商铺16家。下一步，我所将持续推进食堂检查，并加大对学校周边商户检查。
余坪所对辖区内18家学校、幼儿园及其周边食品经营单位开展食品安全检查。截至目前，余坪所共出动检查人员16人次，共检查学校、幼儿园12家，学校周边食品经营户6家，现场检查发现食品安全隐患8处，下达《责令改正通知书》6份，责令相关单位限期整改。
伍市所执法人员要求学校（含幼托机构）食堂及校园周边食品经营主体严格落实学校食品安全主体责任；督促学校对食堂环境和虫鼠害进行专项治理，加强防虫防鼠防蝇设备设施的检查，定期维护更新，堵塞设施漏洞；同时开展多形式的食品安全科普和“厉行节约，反对浪费”教育，提升学生食品安全意识和健康素养；继续做好食品从业人员食品安全法律法规知识培训，有效预防食品安全事件发生。截至目前，伍市所开展校园食品安全检查出动执法人员56人次，执法车辆12次，学校周边食品、餐饮店共30余家，现场检查发现食品安全隐患6个，下达责令改正通知书3份，督促整改到位，全力保障学校师生“舌尖上的安全”。
龙门所开展校园食品安全检查出动执法人员42人次，执法车辆14辆次，检查14所学校幼儿园食堂，3个学校小卖部和6家学校周边食品、餐饮店。执法人员督促各学校、幼儿园落实好日管控、周排查和月调度制度，全面检查学校食堂食品原材料采购、储存、加工、留样、餐具消毒等环节，确保食品加工操作规范，原材料可追溯，从业人员健康证齐全。除了检查学校食堂，还检查了校园周边食品、餐饮店，重点查看证照是否齐全，食品进货渠道是否正规，是否存在“三无”食品、超过保质期食品等情况。检查过程中发现食品安全隐患3个，下达责令改正通知书3份，下一步龙门所将督促相关单位整改到位，持续开展春季开学学校食品安全检查，保障师生“舌尖上的安全”。
梅仙所共出动执法人员28人次，检查幼儿园及中小学共计17所，校园周边食品经营单位6家。重点对学校食堂的“三防”措施、食品储存、食品留样和环境卫生等是否符合规范进行了详细检查，同时还检查了食堂内燃气使用情况，并对其中部分环节进行了指导，强化了从业人员的安全责任意识。此次检查未发现校园食品安全隐患。
三市所共出动执法人员46人次，检查学校食堂20家，校园周边食品经营单位8家，发现并整改问题7个。主要针对校园周边的小餐饮店、便利店等，检执法人员重点检查了食品经营许可证、从业人员健康证、食品储存条件、食品标签标识等内容。严厉打击销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为，督促经营者严格落实食品安全主体责任，确保销售的食品符合安全标准。
加义所共出动执法人员18人次，检查学校食堂12家、周边食品经营户6家。重点检查了学校食堂后厨食品原料采购、索证索票、仓储环境、加工制作、留样等环节，并对食堂从业人员的健康证明、操作规范等进行了详细核查。
瓮江所检查中小学校12所，幼儿园3所，学校周边小卖店、小餐饮20家，出动执法人员46人次，下达责令整改通知书1份。执法人员重点检查了后厨食品原料采购、索证索票、仓储环境、加工制作、留样等环节，并对食堂从业人员的健康证明、操作规范等进行了详细核查。
童市所重点检查学校食堂卫生、进货查验、存储管理、各类台账和食品留样等情况，督促学校配全三防设施，查漏补缺，提高安全意识，落实好日管控、周排查和月调度制度，加强自我排查。同时，检查校园周边食品经营店各类证照是否齐全有效，是否销售三无食品和假冒伪劣食品等。截至目前共检查学校幼儿园共11家，学校周边食品、餐饮店共5家，发现食品安全隐患1个，下达责令改正通知书1份，并持续督促整改完成。
长寿所出动执法人员60人次，执法车辆14次，检查学校（含托幼机构）30所、学校周边食品、餐饮店共50余家。执法人员要求严格落实学校食品安全主体责任；做好食品从业人员食品安全法律法规知识培训，有效预防食品安全事件发生。
南江所执法人员深入学校食堂操作间，对食品原材料的进货台账、储存环境进行严格审查，查看食材是否新鲜、有无过期变质。在加工区，重点检查了食品加工流程是否规范，餐具消毒是否彻底。此外，还对食堂从业人员的健康证持有情况、食品加工操作规范等进行了细致检查。本次检查，进一步规范了学校食堂的经营行为，消除了食品安全隐患。南江市监所将继续保持对校园食品安全的高度重视，加大监管力度，守护好师生的“舌尖安全”。
虹桥所提前部署，对辖区内学校及周边食品经营单位进行了全面的监督检查。共计出动执法人员21人次，重点检查了食材采购渠道、储存条件、加工制作过程、餐具消毒以及从业人员健康状况等关键环节， 发现并整改隐患11处，整改率100% ，确保每一份食材新鲜安全，每一道工序符合规范，从源头上消除食品安全隐患。
湘公网安备：43062602000131号
