6月24日，平江县食品安全工作大会在加义镇政府会议室召开。县人民政府副县长潘如意出席会议，并作重要讲话。县食品安全监督委员会成员单位主要负责人、27个乡镇分管领导、食品企业负责人和加义镇负责人等参加了会议。
会议由县政府办副主任喻子英主持，县食品安全监督委员会副主任、副县长潘如意作了总结报告，并就食品安全工作进行了全面部署。她客观分析了当前及今后一个时期县域食品安全形势，要求各乡镇、各监管职能部门，要强化责任，从严监管，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感；要联合执法，突出整治，形成工作倒逼机制；要加强监管，健全机制，有效保障人民群众身体健康和生命安全。
会议期间，县政府领导与各乡镇、有关职能部门主要负责人签订了食品安全目标责任书；县食安监委、县质监局、县工商局、加义镇和食品加工企业代表就如何做好食品安全工作作了表态发言。