为加强我镇生猪市场监管,确保全镇居民吃上“放心肉”,9月12日上午,童市镇食安办联合市监所,对集镇大小超市、农贸市场开展肉制品集中整治行动。

此次行动以集镇超市、农贸市场、猪肉零售摊点等为重点检查区域,聚焦群众反映强烈的“白板肉”问题,执法人员采取“突击检查+台账核查”相结合的方式,重点打击私屠乱宰和市场销售“白板肉”行为,坚决遏制病死猪肉及其他未经检疫猪肉的上市行为。

行动中,执法人员对销售猪肉的摊位详细询问了进货渠道,检查其相关证明及经营人员相关证件,并向所有猪肉销售商户下达了告诫书,同时向经营户和消费者普及了食品安全法律法规,增强经营者守法经营意识,引导群众自觉抵制不合格猪肉。截至今日,共检查猪肉销售点10家。

此外,我镇还同步建立了猪肉销售主体动态台账,详细登记经营户信息、进货渠道、检验检疫情况等,实行动态监管。

下一步,童市镇将持续加大政策宣传、日常巡查与突击检查力度,建立“常态化+专项化”监管机制,切实守护好群众“舌尖上的安全”。