为进一步加强食品安全监管工作,切实提高食品安全监管水平和能力,6月6日,由长寿镇副镇长周昂扬主持召开食品安全工作会。参加会议的有镇食安委成员单位负责人、各村(居)主任和安全办全体工作人员。
会议重点部署了农村聚餐管理工作,会议要求,要进一步明确农村集体聚餐监管责任;进一步落实农村集体聚餐申报备案制度;进一步加强乡村厨师的管理;进一步严格责任追究,着力构建起人民群众饮食安全“防火墙”。
会上,周昂扬对如何做好食品安全工作作了安排部署,他指出,食品安全关乎人民群众生命健康,要严防风险,严守底线,不能疏忽大意。相关单位和责任人要提高认识,加强安全管理;定期排查,落实监管措施;配合整治,加强协作联动,做好群众食品安全的“守护员”。