为进一步提升公众食品安全素养，营造食品安全共建共治共享良好社会氛围。近日，南江镇围绕“尚德守法 共享食安”主题开展2025年食品安全宣传周活动，深入推进食品安全宣传活动，促进商家诚信经营，增强群众食品安全意识，全力守护群众“舌尖上的安全”。
校园科普
在南江中学，工作人员向同学们发放了食品安全知识、预防野生蘑菇中毒等系列宣传手册，用通俗易懂的语言向学生们普及了如何识别“三无食品”、避免购买流动摊贩高风险食品等实用知识，引导大家培养良好饮食习惯，树立食品安全意识，增强自我保护能力。内容生动具体、贴近学生日常，引起师生的广泛共鸣和积极反响。
“你点我检”
此外，由市监所组织的食品安全“你点我检”活动走进集镇多家餐饮单位，工作人员对餐饮单位的食材采购渠道、储存条件、加工制作过程等进行全面检查，并向餐饮从业人员普及食品安全法律法规和规范化操作要求，进一步增强了餐饮单位的食品安全责任意识。
-食品检测 -
同时，检测人员严格按照抽检程序，从菜市场、商超等场所重点抽检了蔬菜水果、肉禽蛋奶、粮油副食等群众日常高频消费食品，共抽取样品20余批次，检验结果均为合格，增强了群众对当前市场食品消费的信任感。
下一步，南江镇将以食品安全宣传周为契机，进一步加强食品安全宣传力度，着力提升群众食品安全意识，并定期开展“你点我检”活动，持续加大食品安全监管力度，全力守护群众餐桌上的烟火气。
作者：王薇