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【新春走基层】致富路上“马蹄”疾

来源:今日平江 2024-01-22 09:45
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  眼下,正是马蹄收获的季节,寻着美味,小编也“挖”到了梅仙镇稻田村,一起来看看挖出的累累硕果。

  丰收盈满筐

  松耙挥起、落下,再把土堆往旁边一扒拉,隐隐可见被泥土裹起来的“小黑团”,再用翻土工具将土壤慢慢刨开,一个个紫黑色的马蹄便探出了头,个头之大,让人禁不住连连赞叹……

  田间,一人挥舞着松耙,犹如“队长”,在其后跟随着一支“挖掘小队”。这个时节,这样的场面在稻田村的田间地头随处可见,形成了一种别样的风景。

  今年78岁的赖喊兮在女儿的陪伴下正在田间挖掘马蹄,他种了半亩地的马蹄,能产3-4千斤,约摸着能赚6000元。“我的身体吃得消,快过年了挣了钱要给孙儿们发压岁钱,还要打年货、买鱼买肉。”老人边说边笑,无比期待着春节的来临、晚辈们围绕在身旁团团圆圆地过新年。

  “平时要接送小孩上学,家里有老人要照顾,不方便外出工作,我就在家种些马蹄。”曾凤娥一家子都在田里忙活,满满的几箩筐马蹄,旁边显眼的一个小白桶里还有额外的收获——黄鳝。“我们的稻田马蹄都是绿色有机的,不仅个头大,还很甜,吃起来没有渣,是极好的。”曾凤娥饶有兴致地向大家介绍起来,她种了两亩地,毛利也有1-2万元,“收成好,开心!”

  种出新希望

  陈江才是稻田生态种养殖农民专业合作社负责人,种植水稻 、油菜、马蹄、羊肚菌……陈江才干得风生水起。今年他种植了10来亩马蹄,“现在正是挖马蹄的高峰期,最忙的时候要请十几个工人。”陈江才告诉记者,每个工人每天能挖200斤左右,工钱按220元/天结算。“到了年底农户在这里工作,腰包鼓了,能开开心心过一个大年了。”陈江才由衷地为他们感到高兴。除了挖马蹄,陈江才平常需要聘请村民们负责维护、耕作、施肥、灌溉等其他工作,每人一年能挣2-3万元。

  “目前全村种植马蹄约90亩,分布在全村范围内,参与其中的农户近100户。”稻田村支部书记曾胖安告诉记者,稻田村种植马蹄已经十几年了,2023年引进新的产品、新的技术,并将有志青年送出去学习,学成归来指导农民们更科学地种植,产量上去了,质量也好了,收成更好了,也有更多老百姓参与进来了。“接下来,我们打算发展以马蹄为主要原料做成的马蹄罐头等产品,延伸马蹄的产业链,让农民在家门口就可以就业领工资,真真正正助力乡村振兴。”