独具特色的平江“情席”—平江十大碗在湖南卫视《傲椒的湘菜》 第二季第十集《人生一席》中飘香上场。油香四溢、外酥里嫩的“炸肉”嫩滑可口、肥而不腻的虎皮扣肉……将近十分钟的节目里，平江十大碗接连上场，每一碗都是主角，每一碗都有平等展示魅力的机会，每一碗都彰显着平江特色。平江人民的质朴与智慧，勤劳与善良也在这独具特色的“情席”中展露无遗，接下来让我们跟随节目的讲述一起来看看这道平江人心中必不可少的记忆之味。