春天,走进南江镇青峰村湘德农民专业合作社,但见果树嫩叶初吐,鱼塘波光粼粼,虾塘碧草茵茵……“这些变化,都是‘青峰王子’这两年天天守在基地的功劳。”村民们说。
村民口中的“青峰王子”,是青峰村湘德合作社的核心人物——王祖。“王子”是平江当地方言王祖的谐音。近几年,王祖带领他的农民专业合作社积极投身乡村振兴,真抓实干,使合作社面貌发生了巨变,赢得了社员们的赞誉。
90后的王祖是南江镇青峰村湘德农民专业合作社理事长,也是土生土长的青峰村人。大四实习期间,正值择业的茫然期,一次偶然的机会,王祖在和朋友的交谈中,了解到南美白对虾养殖产业的前景广阔,再联想起自己山清水秀的家乡,经过对青峰村地理条件、营商环境的一番考察后,2016年大学毕业,王祖不顾家人的反对,毅然决定回到家乡进行南美白对虾养殖。
▲虾苗淡化处理
然而,要让常年在海水中生长的南美白对虾适应淡水环境,非常之难。不仅要水温、盐度、PH值、氧含量等符合标准,为期10天的淡化处理更是虾苗能否存活的关键。
养殖创业,有着天然的风险系数,而成熟的经验和技术,才是农业创业者最踏实的筹码。王祖深知这一道理,他谈到,为了让虾苗适应淡水养殖,他跑去湖南常德拜师求技,为了让师傅愿意收自己为徒,他寸步不离的跟了师傅整整3天,师傅见他不是一时兴起才放下成见破例收他为徒。此外,他还自学土壤矿物质相关知识,再根据本地的气候、水文条件,逐渐摸索出了适应平江气候的淡水养殖技术。功夫不负有心人,回到青峰后,在自己的养殖池塘他第一次淡化处理就取得了成功,这给了王祖很大的信心。
可正当王祖和社员们奔走多方,联系好不少虾子销售渠道,第一批虾子的产量却远低于预期,顿时让他愁白了头。“我当时心里很害怕,一大早起来一看,整池的死虾,养虾投资太大了,要是这样下去,合作社会很艰难。”他回忆说。“当时,我只能赶紧将其他池塘的活虾进行处理,然后适当补苗进去,以减少损失。”
后来经过研究加实践,采取南美白对虾混养罗氏沼虾,并放入少量鲢鱼、草鱼净水,终于解决了这个难题。目前,基地全年虾的稳定产量在七百斤左右,高产的时候可以到一千斤。
水果种植基地也是基本做到全年有新鲜水果采摘,3至5月有黄桃、枇杷,6-10月有西瓜、火龙果、葡萄,11月至来年2月有大棚草莓。
王祖的带头致富,让乡亲们刮目相看。不仅自己富了,王祖的养殖基地通过租赁土地、提供就业岗位等方式,一年仅发给村民们的劳务工资就有100余万元,间接带动本村100余人就业、增收。现在的湘德农民专业合作社养殖基地目前占地300多亩,现有黄桃、火龙果、葡萄、草莓等多个水果品种,以及南美白对虾养殖池塘7口,养殖水面50亩。
采访中,王祖说,他觉得年轻人返乡是一件很酷的事情,因为年轻人会带更多的思考回到农村,这样的农村会有无限可能。现阶段他计划一年年的扩大对虾养殖规模,预计今年可以扩至80亩养殖水面,同时能够打造出自己的品牌,进一步占据市场主动地位。将来还要进一步好好的规划建设种植基地,依托国家4A级景区天岳幕阜山的地理优势,让旅游带动乡村采摘,也带动更多的创业青年回归农村、扎根农村,为乡村振兴贡献力量。(周锋 廖维 向滔)